Les Noix

La variété que nous cultivons est la "Franquette", typique de la région et la plus cultivée en France. Elle offre la particularité d'avoir une coque fragile que l'on peut briser facilement sans casser le cerneau.

Poussant bien sur nos terres calcaires et fortement ensoleillées, elle a un goût remarquable reconnu par les amateurs.